2月のお菓子箱

SOLD OUT

⋄内容
◌チョコとアーモンドのサブレ
ビターなココア生地にローストしたアーモンドスライスを入れた香ばしいサブレ

◌季節のタルト（金柑）
サクサクのタルト生地にアーモンドのダマンド　
大阪近郊で採れた金柑のコンポートをのせたジューシーなタルト


◌カヌレ
丁寧に作った生地を一晩寝かし　じっくり焼き上げて仕上げます


◌発酵バターのガレットブルトンヌ
発酵バターが香る厚焼きのガレット


◌国産レモンのケーキ
無農薬レモンの皮も果汁もたっぷり使用した甘酸っぱいケーキ


◌チョコとオレンジのマフィン
和歌山県産のネーブルをコンフィにし、マフィンに混ぜました。クーベルチュールチョコレートを使用した贅沢なマフィン


◌北摂卵のシフォン（小豆）
生食でも美味しい北摂産の卵に小豆を合わせたしっとりふわふわな和風シフォンケーキ

◌ほうじ茶マドレーヌ
特別栽培の粉末ほうじ茶を使用したマドレーヌ

◌チョコフィナンシェ
クーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なチョコフィナンシェ



焼き菓子9種　3100円　
（別途クール便送料がかかります）


⋄お日持ち
クッキー類→10日程
レモンケーキ マフィン　カヌレ　タルト
→2日程
マドレーヌ　フィナンシェ→5日程


※地域によっては着日が消費期限のものもあるかもしれません　ご注意ください



※お菓子には保存料など使用しておらず
お菓子に使う果物なども自分で加工しています
そのためお日持ちも短くなっております



※お1人様1箱の販売となります



※仕入れの関係で予告なしにお菓子のトッピングなど変更となる事があります
ご了承下さい


※工房付近で受け取りの方は備考欄にその旨ご記入願います。
直接の受け渡しは2月12日、13日（両日とも時間は応相談）となります。


よろしくお願いします⚪︎